STEFANO PORRO
BAROLO DOCG "DEL COMUNE DI SERRALUNGA"- 2022 - STEFANO PORRO
BAROLO DOCG "DEL COMUNE DI SERRALUNGA"- 2022 - STEFANO PORRO
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Denominazione: Barolo DOCG
Annata: 2022
Gradazione: 14,5%
Regione: Piemonte (Italia)
Formato: 0,75 lt.
Uvaggio: 100% Nebbiolo
Un Barolo di rara finezza, nato da vigne di oltre 50 anni, piantate dal nonno di Stefano, situate tra le menzioni Brea e Cerrati: due cru storici, tra i più vocati alla produzione di Barolo, grazie alla splendida esposizione sud-est e ai terreni calcarei che donano al Nebbiolo profondità, eleganza e longevità.
Vinificazione & Affinamento
Fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni in tini di legno, per esaltare la purezza del vitigno. Affinamento di 24 mesi in tonneaux usati, seguito da ulteriori 2 anni in bottiglia prima della messa in commercio.
Note di Degustazione
-
Colore: granato luminoso
-
Naso: scorza d’arancia, violetta, delicati sentori balsamici
-
Palato: lineare, elegante, tannini dritti e persistenti
-
Finale: lungo, armonico e sapido, tipico di Serralunga
Perché sceglierlo
-
Solo 700 bottiglie numerate: un Barolo da collezione
-
Vigne storiche nei cru più prestigiosi di Serralunga
-
Stile tradizionale, preciso e raffinato
-
Perfetto per invecchiamento in cantina
Abbinamenti
Ideale con brasati, selvaggina, tartufo bianco d’Alba e formaggi a lunga stagionatura.
Edizione limitata – un Barolo da veri intenditori
Condividi
