LANGHE DOC "PINOT NERO" 2020 - PIERO BENEVELLI

Immagina un bicchiere di rosso piemontese che racconta le colline delle Langhe: elegante, non invasivo, perfetto per la cena in famiglia o l'aperitivo tra amici. Questo è il Pinot Nero di Piero Benevelli.

Langhe Pinot Nero DOC 2020 è un vino rosso secco di Piero Benevelli, prodotto a Monforte d'Alba nel cuore delle Langhe (Piemonte) da Pinot Nero.

Scheda tecnica

Note di degustazione

Rosso rubino, naso delicato con profumi tipici del Pinot Nero piemontese. In bocca è vellutato, secco e di buon corpo. Tannini tenue, finale lineare.

Abbinamenti

• Risotto ai funghi e tartufo bianco
• Pasta fresca al ragù leggero
• Formaggi a pasta molle tipo Castelmagno

Il produttore

Piero Benevelli è una azienda familiare di Monforte d'Alba, nel cuore delle Langhe piemontesi. La tradizione contadina e la conoscenza del terroir collinare sono le fondamenta di ogni bottiglia.

Domande frequenti

Che vino è il Langhe Pinot Nero?

È un vino rosso piemontese della denominazione DOC Langhe, prodotto da uve di Pinot Nero. Elegante e delicato, esprime il carattere del terroir collinare.

A quale temperatura si beve?

Tra 16 e 18 °C, così esprimi al meglio i profumi e la struttura senza esaltare l'alcol.

Con quali piatti lo abbino?

Risotti ai funghi, paste fresche, formaggi a pasta molle, carni bianche. È versatile a tavola, non invadente.

Quanto invecchia in bottiglia?

Il 2020 è pronto da bere; può conservarsi alcuni anni in cantina fresca e buia, se ben tappato.