SANGIOVESE IGT "O' VO I" 2020 - CASAGORI

Una serata di vino che profuma di terra toscana, di sole e di stagioni. O' VO I arriva nel tuo bicchiere come una conversazione sincera: diretta, senza fronzoli.

SANGIOVESE IGT O' VO I 2020 è un vino rosso di Casagori, espressione autentica del Sangiovese toscano. Prodotto da uno dei vitigni più nobili della regione, incarna il carattere profondo e l'eleganza naturale della tradizione vitivinicola italiana.

Scheda tecnica

Note di degustazione

Il Sangiovese IGT regala aromi che richiamano le ciliegie, la terra dopo la pioggia e un accenno di spezie gentili. In bocca mostra trama elegante e freschezza, con finale persistente che invita a un nuovo sorso. Tipico del vitigno: acidità viva, struttura media e grande bevibilità.

Abbinamenti

• Risotto all'orzo perlato con funghi
• Arrosto di maiale con erbe aromatiche
• Tagliere di formaggi semi-stagionati toscani

Il produttore

Casagori è un'azienda agricola che custodisce l'eredità viticola toscana con dedizione. Ogni bottiglia nasce da una visione consapevole del vino: semplice, leale, espressione genuina del suo territorio.

Domande frequenti

Che vino è O' VO I?

È un Sangiovese IGT, vino rosso italiano di qualità. Il nome stesso suggerisce autenticità e semplicità: un vino per chi ama il carattere genuino toscano senza compromessi.

A quale temperatura va servito?

Servi a 16-18 °C. Puoi anche versarlo leggermente più fresco d'estate, sempre rimanendo fedele all'eleganza della degustazione.

Con cosa lo abbino?

Perfetto con piatti di carne rossa, risotti robusti e formaggi. Accompagna bene anche secondi piatti a base di porcini, tartufo e verdure grigliate tipiche toscane.

Come lo conservo?

Posiziona la bottiglia in orizzontale in luogo fresco e al riparo dalla luce diretta. Un'annata come il 2020 mantiene al meglio le sue qualità in cantina per diversi anni.