TOSCANA VERMENTINO IGT BIANCO 2025 BIO - LA SPINETTA

Denominazione: Toscana Vermentino IGT

Annata: 2025

Gradazione Alcolica: 13% Vol.

Regione: Vigne nel comune di Terricciola (località Casanova).

Formato: 0,75 lt.

Uvaggio: 100% Vermentino

Toscana Vermentino IGT 2025

Dalle colline sabbiose di Terricciola, affacciate a Sud-Est e modellate da un’antica presenza marina, nasce un Vermentino che racconta il territorio con eleganza e autenticità. La vendemmia 2024 regala un bianco brillante, dal colore giallo paglierino luminoso e dal profilo aromatico fine e invitante.

Al naso si colgono note fresche di agrumi, fiori di camomilla e ananas maturo, che anticipano un sorso fresco, raffinato e armonico. Al palato emergono leggere sfumature di erbe aromatiche e una chiusura minerale che conferisce pulizia e persistenza.

La fermentazione spontanea con lieviti indigeni e l’affinamento in acciaio sui propri lieviti per circa 4 mesi permettono di esprimere pienamente la purezza del vitigno e la vivacità del terroir.

E' un vino ideale per accompagnare piatti di pesce, verdure di stagione, carni bianche delicate e formaggi freschi.