ALTA LANGA DOCG BLANC DE NOIRS PAS DOSÉ "FOR ENGLAND" 2021 - CONTRATTO

Bezeichnung: Alta Langa DOCG

Jahrgang: 2021

Alkoholgehalt: 12,5 %

Region: Piemont (Italien)

Flaschengröße: 0,75 l

Rebsorte: Pinot Noir 100 %

Der Alta Langa DOCG Blanc de Noirs Pas Dosé „For England“ 2021 von Contratto ist ein reiner, raffinierter Ausdruck des Pinot Nero. Ausschließlich aus dem Vorlaufmost einer sanften Pressung gewonnen, reift er mindestens 30 Monate auf der Hefe und entwickelt dabei Struktur und Eleganz. In der Nase Noten von Brotkruste, rosa Grapefruit und eine feine kreidige Mineralität. Am Gaumen fein und vielschichtig, mit Noten von Backwaren und Nüssen, während die sehr feine, anhaltende Perlage Frische und Tiefe schenkt. Perfekt zu rohem Fisch, Gourmetgerichten und Momenten purer Freude.