ALTA LANGA DOCG PAS DOSÉ „MILLESIMATO“ 2022 – VERTRAG SONDERAUSGABE ABHOLUNG

Bezeichnung: Alta Langa DOCG

Jahrgang: 2022

Alkohol: 12,5%

Region: Piemont (Italien)

Flaschengröße: 0,75 l

Rebsorten: Chardonnay 30%, Spätburgunder 70%

Der Alta Langa DOCG Pas Dosé "Millesimato" 2022 von Contratto ist ein raffinierter und eleganter Ausdruck der piemontesischen Schaumweine. Eine exklusive Cuvée mit einer Mischung aus 70 % Spätburgunder und 30 % Chardonnay, in der Special Edition Pick Up.

Die Vinifikation sieht eine Reifung von mindestens 30 Monaten auf der Hefe vor, mit manuellem Remuage. Ohne Dosage bei der Degorgierung drückt er die höchste Reinheit und Komplexität des Terroirs aus. Im Glas präsentiert er sich mit einem brillanten, intensiven Strohgelb und einer sehr feinen Perlage. Das aromatische Bouquet ist breit und raffiniert, mit Noten von Orangenblüten, Brioche und weißem Pfirsich. Am Gaumen ist er frisch und komplex, mit Nuancen von Brotkruste, aromatischen Kräutern und Bergamotte. Perfekt für Liebhaber strukturierter und kompromissloser Schaumweine, ideal zur Begleitung von Gourmet-Aperitifs und Gerichten der Haute Cuisine.