BAROLO DOCG "CANNUBI" 2018 - E.PIRA & CHIARA CHIARA BOSCHIS

Bezeichnung: Barolo DOCG

Jahrgang: 2018

Alkohol:14%

Region: Piemont (Italien)

Format: 0,75 l

Rebsorten: Nebbiolo 100 %

Cannubi ist zweifellos der berühmteste Barolo-Weinberg. Die Beschaffenheit des Bodens und die perfekte Südlage des Weinbergs verleihen den hier geernteten Trauben eine außergewöhnliche Einzigartigkeit. Hier finden wir, homogen gemischt, sowohl Böden tortonischen als auch helvetischen Ursprungs, kombiniert mit einem hohen Sandanteil, was es uns ermöglicht, einen außergewöhnlich harmonischen Wein zu erhalten. Die olfaktorischen Düfte sind süß, nach reifen Früchten (Kirschen, Pflaumen) und Gewürzen, begleitet von der klassischen balsamischen Note, die ihn auszeichnet (Minze und Eukalyptus). Am Gaumen ist er warm, kraftvoll, aber angenehm elegant. Mit einer wichtigen Struktur und ebenso festen wie weichen Tanninen.