BAROLO DOCG 2016 - ERALDO VIBERTI

Bezeichnung : Barolo DOCG

Jahrgang : 2016

Alkohol : 14,5 %

Region : Piemont (Italien)

Format : 0,75 l

Trauben : Nebbiolo 100 %

Der Barolo 2016 von Eraldo Viberti ist ein Wein von großer Raffinesse. Die Gärung erfolgt im Stahltank bei etwa 28-30 Grad. Die Dauer beträgt 30 Tage. Der Ausbau erfolgt in kleinen Fässern und dauert 24 Monate. Dieser Wein stellt die Balance zwischen der typischen Kraft des Barolos und der Eleganz der Reifung in der Flasche dar und verspricht eine hervorragende Alterung im Laufe der Zeit.