BAROLO DOCG "CASTELLETTO VIGNA PRESSENDA" 2017 - CONTERNO FANTINO

Bezeichnung: Barolo DOCG

Jahrgang: 2017

Alkoholgehalt: 14,5 %

Region: Piemont (Italien)

Flaschengröße: 0,75 l

Rebsorte: Nebbiolo 100 %

Der Barolo Castelletto Vigna Pressenda von Conterno Fantino ist ein herausragender Wein aus einem der renommiertesten Weingüter des Piemont. Im Glas ein tiefes Granatrot, in der Nase entfaltet sich ein breites, raffiniertes Bouquet aus floralen und fruchtigen Noten: Brombeeren, Waldbeeren und Hagebutte sorgen für eine feine aromatische Vielschichtigkeit.

Am Gaumen zeigt er sich streng, zugleich aber breit und rund, getragen von kräftigen Tanninen. Dieser Wein passt hervorragend zu gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch, Wild, Gerichten mit dem berühmten weißen Trüffel und mittelreifem Käse.

Das Weingut Conterno Fantino entstand 1982 im malerischen Monforte d'Alba, als Carlo Conterno und Guido Fantino ihr Können zusammenführten. Das ganze Haus steht für einen modernen, innovativen Ansatz. 2008 kamen weitere Initiativen für Energieeinsparung und erneuerbare Energien hinzu.

Das Weingut folgt der Überzeugung, dass akribische Arbeit im Weinberg die Grundlage für Weine höchster Qualität ist. Es umfasst rund 25 Hektar und erzeugt etwa 140.000 Flaschen im Jahr. Dieser Barolo Castelletto Vigna Pressenda spiegelt das beständige Streben von Conterno Fantino nach Exzellenz wider: der Charakter seiner Herkunft, verbunden mit einem innovativen Ansatz für große Weine.