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E. PIRA & FIGLI

BAROLO DOCG "MOSCONI" 2017 - E. PIRA & FIGLI CHIARA BOSCHIS

BAROLO DOCG "MOSCONI" 2017 - E. PIRA & FIGLI CHIARA BOSCHIS

Normaler Preis €79,90 EUR
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Bezeichnung: Barolo DOCG

Jahrgang: 2017

Alkoholgehalt: 14,5 %

Region: Piemont (Italien)

Flaschengröße: 0,75 l

Rebsorte: Nebbiolo 100 %

Der Barolo „Mosconi“ von Chiara Boschis, E. Pira & Figli, ist eine der repräsentativsten Flaschen des Weinguts im Herzen der Langhe. „Mosconi“ ist die älteste Lage im Besitz der Familie Pira und liegt in Monforte d'Alba. Über Generationen bestand die Strategie des Hauses darin, die am besten geeigneten Lagen zu erwerben, um einen Besitz aufzubauen, dessen gemeinsamer Nenner die höchste Qualität von Trauben und Reben ist. So verteilen sich zwischen den Gemeinden Barolo, Monforte und Serralunga die Reben, die bis heute von Chiara und Giorgio Boschis mit Sorgfalt und Hingabe gepflegt werden, mit großem Können zwischen altem Wissen und innovativen Techniken, die den Schutz der Natur im Weinberg voranbringen.

Der Barolo „Mosconi“ besteht ausschließlich aus Nebbiolo. Der Weinberg „Mosconi“ liegt in Monforte d'Alba, mit durchschnittlich 45 Jahre alten Reben auf typisch helvetischem Boden aus kalkig-tonigen Mergeln mit einigen Kieselschichten. Die Reben stehen auf 400 Metern Höhe. Die Gärung erfolgt spontan mit traubeneigenen Hefen in Edelstahltanks mit aufschwimmendem Tresterhut. Der Ausbau dauert mindestens zwei Jahre in kleinen, leicht getoasteten Fässern aus französischer Eiche. Danach reift der Wein ein weiteres Jahr in der Flasche.

Der Barolo „Mosconi“ von Chiara Boschis, E. Pira & Figli, lässt den Blick in sein sehr tiefes Rot mit ausgeprägten granatroten Reflexen versinken. Einmal im Glas, ist er ein Fest für die Nase: Die fruchtigen Noten von Kirschen und Waldbeeren bilden eine perfekte Sinfonie mit den intensiven floralen Noten von welken Rosen und Veilchen. Nach und nach treten weitere Aromen hervor, sekundäre und tertiäre, wie tiefer Tabak, lebhafter Kaffee und kräuterige Wurzelnoten. Ein elegantes und strenges Bouquet, wie es nur ein Barolo haben kann. Und so zeigt er sich auch am Gaumen: spürbare Kraft, kräftige Tannine, bemerkenswerte Länge und ein Geschmacksreichtum, der verzaubert.

Farbe: intensives Granatrot

Nase: tief, elegant und streng, mit Kirschen, Waldbeeren, welken Rosen, Veilchen, Tabak, Kaffee und Wurzeln

Gaumen: reich, kraftvoll, intensiv und tief, sehr elegant und lang, mit kräftigen Tanninen

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