CHABLIS AOC 2024 - LOUIS JADOT

Denominazione: Chablis AOC

Tipologia: Vino bianco fermo

Annata: 2024

Gradazione Alcolica: 12,5% vol.

Zona di produzione: Chablis – Borgogna, Francia

Formato: 0,75 lt.

Vitigno: 100% Chardonnay

Prodotto dalla storica maison Louis Jadot, punto di riferimento in Borgogna dal 1859, questo Chablis 2024 esprime con purezza e precisione la tipicità del terroir calcareo da cui proviene. Fermentato e affinato esclusivamente in acciaio inox, conserva intatta la sua freschezza naturale, esaltando il profilo fruttato e la vivace mineralità che caratterizzano la denominazione. Al naso si apre con note delicate di mela verde, pera e fiori bianchi, accompagnate da una sottile traccia salina. In bocca è teso, elegante, con una trama fine e un finale nitido, che richiama la roccia e il gesso tipici dei suoli di Chablis. Eccellente con frutti di mare, crostacei, pesci al vapore o alla griglia e formaggi freschi di capra.

Uno Chardonnay borgognone dall’anima minerale, ideale per chi ama i bianchi precisi, raffinati e gastronomici