CHAMPAGNE AOC EXTRA BRUT "L'HERITIERE" - LAURENT LEQUART

Denominazione: Champagne AOC

Annata: NV

Tipologia: Champagne

Alcol: 12% Vol.  

Regione: Champagne, Francia

Formato: 0,75 lt.

Uvaggio: 50% Meunier - 30% Pinot Noir - 20% Chardonnay 

Champagne AOC Extra Brut “L’Héritière” – Laurent Lequart
Un’eredità di eleganza.

Nata come cuvée storica della Maison e tramandata da Claude Lequart nel 1985, L’Héritière incarna l’equilibrio tra tradizione e finezza. Il suo blend sapiente – 50% Meunier, 30% Pinot Noir e 20% Chardonnay – svela una veste dorata luminosa e un bouquet delicato, tra note floreali, agrumi vibranti e frutta secca.

Al palato conquista con freschezza sorprendente e una densità avvolgente, capace di raccontare tutta la profondità di un affinamento di 30 mesi sui lieviti.

Dosage: 9 g/l – per un Extra Brut che sa essere generoso senza perdere tensione.

Abbinamenti consigliati:
Perfetto per aperitivi eleganti e accostamenti gastronomici creativi:
– Toast di rillettes di sardine alla pomodori
– Foie gras con ananas arrosto
– Carpaccio di capesante e mandarino
– Filetto di baccalà con riduzione all’arancia e scalogno

Uno Champagne di grande personalità, che rende ogni sorso un omaggio alla sua storia.