EXTRA BRUT CHAMPAGNER „ROSÉ DE SAIGNÉE“ – FLEURY

Bezeichnung : Champagner AOC

Jahrgang : NV

Alkohol : 12 %

Region : Champagne (Frankreich)

Format : 0,75 l

Trauben : Pinot Noir 100 %

Die Kunst der Authentizität ist nicht nur das Motto dieses Maurers, der seit 1992 den biodynamischen Anbau anwendet, sondern auch der wahre Lebensstil der Familie Fleury. Die Begegnung mit der biodynamischen Landwirtschaft, die den Einfluss der Sterne berücksichtigt, erwies sich als wahre Offenbarung. Dieser Champagner wird zu 100 % aus Pinot Noir-Trauben hergestellt. Der Rosé de Saignée präsentiert sich mit einer eleganten Roséfarbe, mit einem Hauch von Orange, der Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren verströmt. Es ist ein faszinierender Champagner für das Auge und den Gaumen; Seine Weinbereitung durch kurze Mazeration verleiht ihm Farbe, Aroma, Feinheit und Eleganz.