CLASSIC LONDON DRY "ELENA GIN" - ELENA PENNA

Bezeichnung: Classic London Dry Gin

Alkoholgehalt: 42 %

Region: Piemont (Italien)

Flaschengröße: 0,70 l

Aussehen: Der Gin zeigt sich klar und kristallin, mit einem leichten Rauchton, der aus dem Ansatz natürlicher Kräuter und der Destillation über Holzfeuer stammt.

Nase: Deutlich dominieren Noten von Wacholder, begleitet von Anklängen von Myrte und leicht zitrischen Kräutern. Florale Düfte, die an die Sommerwiesen der Alta Langa und der Alpen erinnern, werden von einem balsamischen Abgang verstärkt.

Gaumen: Trotz weniger Botanicals zeigt dieser Gin einen reichen, vollen Geschmack von großer Opulenz. Wenige Sekunden nach dem ersten Schluck treten die Wacholdernoten explosiv hervor, gefolgt von Gewürzen und Kräutern, die bis zum Ende anhalten.

Da nur natürliche Kräuter und Ansätze verwendet werden, hinterlässt der Gin ein angenehm öliges Mundgefühl, das auch nach dem Schluck bleibt. So braucht es deutlich weniger Gin als bei anderen Sorten, um ihn mit Tonic zu mixen.