CORTONA IGT "BRAMASOLE" 2021 - LA BRACCESCA ANTINORI

Ein Sommerabend in der Toskana: Die Sonne sinkt hinter den Hügeln von Cortona, und in Ihrem Glas kreist ein Rotwein, der den Atem dieser Landschaft in sich trägt.

Cortona IGT „Bramasole“ 2021 ist ein Rotwein von La Braccesca Antinori aus dem Gebiet von Cortona in der Provinz Arezzo (Toskana).

Steckbrief

Verkostungsnotiz

Bramasole zeigt die typische Eleganz toskanischer Rotweine: weiche Struktur, gut eingebundenes Tanningerüst und ein Nachhall, der an reife rote Früchte erinnert. Weine aus dieser Gegend zeigen meist Balance, frische Säure und einen angenehm trockenen Abgang.

Speiseempfehlung

• Pastagerichte mit Fleisch oder aromatischem Ragù
• Leichte Braten und helles Fleisch aus dem Ofen oder vom Grill
• Gegrilltes Gemüse mit Olivenöl extra vergine

Der Erzeuger

La Braccesca ist eines der traditionsreichen Güter von Antinori in der Toskana, im Herzen des Val di Chiana bei Cortona. Ein Gebiet großer Weintradition, in dem phenolische Reife und Balance zu perfekter Harmonie finden.

Häufige Fragen

Was für ein Wein ist Bramasole?

Ein stiller toskanischer IGT-Rotwein, passend für ein ungezwungenes ebenso wie für ein festlicheres Abendessen.

Bei welcher Temperatur wird er serviert?

Ideal bei 16 bis 18 °C, damit Balance und Struktur zur Geltung kommen, ohne schwer zu wirken.

Passt er zu einem gemischten Menü?

Bramasole ist vielseitig genug für Fleischgerichte, reichhaltige Pasta und Gegrilltes. Nur sehr feine Fischgerichte besser meiden.

Wie lange kann er reifen?

Am besten in den 3–5 Jahren nach der Lese trinken, wenn er Frische und Eleganz zeigt. Er ist nicht für sehr lange Lagerung gemacht.