FRANCIACORTA DOCG "ROSÉ" 2021 - BARONE PIZZINI

Feine Perlen, die rosa im Glas schimmern und jeden Moment zum Fest machen. Franciacorta Rosé von Barone Pizzini ist der perfekte Aperitif für alle, die Eleganz in den einfachen Dingen erkennen.

Franciacorta Rosé 2021 ist ein Rosé-Schaumwein DOCG von Barone Pizzini aus der traditionsreichen Herkunftsbezeichnung Franciacorta in der Lombardei. Eine Cuvée, die die Tradition der Flaschengärung mit der typischen Frische eines Rosé verbindet.

Steckbrief

Rebsorten

Chardonnay 4 %, Pinot Nero 96 %

Dosage

< 2,2 g/l

Verkostungsnotiz

Ein Schaumwein in Kupfer-Rosa, fein und elegant. Rosé-Schaumweine aus dieser Gegend zeigen meist Frische, florale Eleganz, Noten von Waldbeeren und einen ausgewogenen Abgang. Ideal als Aperitif oder zu feinen Gerichten.

Speiseempfehlung

• Aperitif und Häppchen
• Roher Fisch und Carpaccio
• Risotto mit Frühlingsgemüse

Der Erzeuger

Barone Pizzini ist ein traditionsreiches Weingut der Franciacorta, seit 1870 in dieser Gegend verwurzelt. Es verbindet Tradition und Qualitätsanspruch und bringt in seinen Schaumweinen das Wesen der Herkunftsbezeichnung zum Ausdruck.

Häufige Fragen

Was für ein Wein ist Franciacorta Rosé?

Ein DOCG-Schaumwein aus traditioneller Flaschengärung aus der Franciacorta (Brescia, Lombardei). Die Rosé-Version besticht durch Eleganz und Frische.

Bei welcher Temperatur wird er serviert?

Am besten gut gekühlt bei etwa 6–8 °C, damit Frische und Perlage zur Geltung kommen.

Wie lange hält er sich geöffnet?

Geöffnet behält er seine Perlage mit einem dichten Sektverschluss im Kühlschrank 1–2 Tage am besten.

Kann ich ihn lange lagern?

Rosé-Schaumweine sind meist für den frischen Genuss gedacht. Kühl (10–15 °C) und vor direktem Licht geschützt lagern, aber nicht länger als 3–4 Jahre nach der Abfüllung.