LANGHE NEBBIOLO DOC "CAPISME-E" 2020 - DOMENICO CLERICO

Bezeichnung: Langhe Nebbiolo DOC

Jahrgang: 2020

Alkohol: 14%

Region: Piemont (Italien)

Format: 0,75 l

Trauben: 100 % Nebbiolo

Capisme-e ist eine Philosophie, ein einleitender Schlüssel zu

Welt von Nebbiolo, in unserem piemontesischen Dialekt: „Capisme-e, capiscimi“, betrete meine Welt!

Nebbiolo legte in seiner Reinheit einen frei

Version mit einer starken Persönlichkeit typisch für

Monforte d’Alba.

Weinbereitung

Mazeration auf den Schalen mit feiner Extraktion und maximaler Aufmerksamkeit, um die fruchtigen Aromen zu bewahren.

Reifung in Stahl und Amphoren.