BIANCO DEL VENETO IGT "PIETROBIANCO" 2021 - DANIELE PORTINARI

Una sera d'estate, al tramonto: il bianco giusto che aspettavi, minerale e fresco, ti accompagna con semplicità elegante.

Pietrobianco 2021 è un vino bianco di Daniele Portinari, espressione diretta di un territorio che sa raccontarsi nel calice.

Scheda tecnica

Note di degustazione

Pietrobianco emerge con carattere minerale e freschezza elegante. In genere, i bianchi di questa zona propongono profumi delicati e una struttura sottile, ideale per l'aperitivo e la tavola leggera.

Abbinamenti

• Pesce al forno con limone e prezzemolo
• Insalata di frutti di mare
• Formaggio di capra fresco

Il produttore

Daniele Portinari porta avanti una visione di vino autentico, legato al terroir e all'essenzialità del gesto viticolo.

Domande frequenti

Che vino è Pietrobianco?

Un bianco fermo che esprime la personalità della sua denominazione con freschezza e mineralità.

A che temperatura si serve?

Servi tra 8 e 12 °C, poco prima di versare in tavola, per esaltarne la freschezza.

Con quali piatti lo abbino?

Perfetto con pesce, crostacei, formaggi freschi e piatti a base di verdure leggere.

Come si conserva?

In cantina fresca e al riparo dalla luce. Consuma giovane per goderne la freschezza naturale.