KLASSISCHE METHODE BLANC DE CLANCS ZERO DOSAGE "DADY" - ALESSANDRA DIVELLA

Bezeichnung: Qualitätsschaumwein

Jahrgang: NV

Alkohol: 12%

Region: Lombardei (Italien)

Format: 0,75 l

Trauben: 100 % Chardonnay

Reifung auf der Hefe: 42 Monate

Degorgationsdatum: November 2020

Produzierte Flaschen: 970

Dady ist der Wein, der Alessandras Schweizer Tante Danielle gewidmet ist, einer starken und unabhängigen Frau.

Dieser Wein ist elegant in der Nase, mit Gebäcknoten, zarter Oxidation, im Mund ist er scharf, strukturiert, mit scharfer Kraft.