ORLANDO ABRIGO
NEBBIOLO D'ALBA DOC "VIGNA VALMAGGIORE" 2016 - ORLANDO ABRIGO
NEBBIOLO D'ALBA DOC "VIGNA VALMAGGIORE" 2016 - ORLANDO ABRIGO
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Bezeichnung: Nebbiolo d'Alba DOC
Jahrgang: 2016
Alkohol: 14,5%
Region: Piemont (Italien)
Format: 0,75 l
Rebsorte: Nebbiolo 100%
Die Weinberge dieser berühmten Roero-Lage sind wenig ertragreich und liegen an sehr steilen und sandigen Hängen, die eine rein manuelle Bewirtschaftung des Weinbergs ohne den Einsatz von Maschinen und Traktoren erfordern. Es handelt sich also um eine schwere Arbeit, die aus purer Leidenschaft verrichtet wird, um einen Wein mit großem Charakter zu erhalten.
Rebsorte: Nebbiolo, Unterart Lampia
Herkunft der Trauben: Valmaggiore in Vezza d’Alba (180-240 m ü.M.)
Boden: sandig und lehmig.
Südwest-Ausrichtung, mit Guyot-Erziehung (6-8 Knospen / Stock)
Stöcke / Ha: 8000: dichte Pflanzung 80 cm zwischen den Pflanzen und 1,40 m zwischen den Reihen.
Traubenmenge/HA: 50-60 q / Ha. Ertrag pro Hektar in Hl: 38-40
Pflanzjahr: 1970-1990
Weinbereitung: Sanfte Pressung, Mazeration mit Schalen für etwa 6-10 Tage bei einer Maximaltemperatur von 28°C.
Reifung: Nach dem Abstich wird der Wein in 25-hl-Eichenfässer umgefüllt, wo er bis zum folgenden Herbst reift, bevor er abgefüllt wird.
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