PIEMONTE DOC CHARDONNAY "LIDIA" 2017 MAGNUM - LA SPINETTA

Bezeichnung: Piemonte Chardonnay DOC

Jahrgang: 2017

Alkoholgehalt: 13,5 % vol.

Region: Piemont (Italien)

Flaschengröße: 1,5 l (Magnum)

Rebsorte: 100 % Chardonnay

Piemonte DOC Chardonnay „Lidia“ – La Spinetta

Eine herzliche Hommage an die Mutter der Familie Rivetti: „Lidia“ ist ein reinsortiger Chardonnay, der Eleganz, Tiefe und Herkunft verkörpert. Aus Weinbergen in der Gemeinde Mango, auf rund 500 Metern Höhe, auf mergelig-kalkigem, leicht sandigem Boden, spiegelt diese Flasche den entschiedenen Stil von La Spinetta.

Die Vinifikation setzt auf einen Ausbau von rund 18 Monaten in zweitbelegten Fässern aus französischer Eiche, gefolgt von mindestens 6 Monaten in der Flasche.

Im Glas strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase verführt er mit Noten von Zitrusfrüchten, Golden-Delicious-Apfel, Linde und Honig; am Gaumen überrascht er mit klarem Schluck, Frische und intensiver Salzigkeit, mit bemerkenswerter Länge.

Ein feiner Weißwein, perfekt zu Fisch, Krustentieren, hellem Fleisch oder Weichkäse, aber auch reif für die Lagerung, für alle, die mit der Zeit Vielschichtigkeit suchen.