"ICARO" 2022 - RABEL

Ein Moment der Pause: Ein Glas Icaro bringt Sie an einen sonnigen Tisch zwischen den Hügeln des Piemont, wo der Weißwein mit Natürlichkeit und Schlichtheit atmet.

Icaro 2022 ist ein Weißwein des Weinguts Rabel aus dem Piemont, klar und rein gemacht.

Steckbrief

Verkostungsnotiz

Die Weißweine des Piemont zeigen meist Frische und Mineralität, mit zarten Düften und einer natürlichen Balance zwischen Alkohol und Säure. Icaro bewahrt den eleganten, schlichten Charakter der Region, ideal für alle, die einen vielseitigen, ehrlichen Weißwein suchen.

Speiseempfehlung

• Salat mit frischem Fisch und Zitrone
• Spargelrisotto
• Weichkäse und Butterkäse

Der Erzeuger

Rabel ist ein piemontesisches Weingut im Roero, das tief im Gebiet verwurzelt ist und die Rebe mit Hingabe und Respekt vor der lokalen Tradition kultiviert. Das Piemont, Wiege großer Weine, bietet ideale Böden und ein ideales Klima für authentische Weine.

Häufige Fragen

Was für ein Wein ist Icaro?

Ein stiller Weißwein aus dem Piemont mit schlichter Eleganz und natürlicher Frische.

Bei welcher Temperatur wird er serviert?

Ideal bei 10 bis 12 °C, damit Frische und zarte Düfte zur Geltung kommen.

Wie lagert man ihn?

Liegend, vor Licht geschützt, bei gleichmäßigen 10–14 °C. Ein junger Weißwein wie dieser schmeckt am besten innerhalb von 1–2 Jahren nach dem Kauf.

Wozu passt er am besten?

Perfekt zu Fisch, Krustentieren, leichten Gemüsegerichten und Frischkäse. Dank seiner Vielseitigkeit auch ideal als Aperitif.