SINGLE MALT WHISKY AMRUT FUSION 2018 - AMRUT DISTILLERIES PVT. GMBH

Produktionsmethode: Pot-Still-Destillation

Altern: Tropisch

Mäppchen: Ja

Amrut Fusion ist ein indischer Single Malt Whisky aus 35 % schottischem getorftem Gerstenmalz und 65 % indischem Gerstenmalz von Sorten mit Ähren mit 6 Kornreihen, sehr kompakt, die geringe Erträge pro Hektar, aber eine hervorragende aromatische Intensität ergeben. Beide werden einzeln fermentiert, destilliert und 4 Jahre lang gereift, bevor sie kombiniert werden. Das Ergebnis ist ein Single Malt, der Schottland und Indien in Dialog bringt, in einem tropischen Klima gereift, mit einem leichten Torf. Alle mit einem Alkoholgehalt von 50 % abgefüllt.

Er kann glatt oder mit einem großen Eiswürfel genossen werden. Auch hervorragend zum Mischen geeignet, ein paar Tropfen reichen aus, um jedes klassische Rezept auf Whiskybasis deutlich zu verändern, aber nicht nur.

Seit dem Gründungsjahr hat Amrut große Erfolge erzielt und ist einer der ersten Produzenten Indiens geworden, was eine große Expansion ermöglicht hat. 1987 wurde die jetzige Destillerie in Bangalore gebaut, wo die indischen Single Malts geboren werden, destilliert aus diskontinuierlichen Pot Stills aus Kupfer. Der Single Malt wurde jedoch erst 2004 nur für den ausländischen Markt eingeführt, während die Veröffentlichung auf dem lokalen indischen Markt erst 2010 eintraf. Bis 2004 wurden die Single Malts ausschließlich für die Herstellung der Blends verwendet, was immer der Fall war Produktprinzip von Amrut.