VIỆT NAM "DRY GIN" - SÔNG CÁI

Ein Schluck Hanoi in der Flasche. Der Sông Cái Việt Nam Dry Gin führt Sie direkt auf die würzigen Märkte des Nordens, wo lokale Botanicals auf die Kunst des Destillateurs treffen.

Sông Cái Việt Nam Dry Gin ist ein vietnamesischer Dry Gin der Sông Cái Distillery, der ersten Gin-Brennerei Vietnams, gegründet 2018 in Hanoi. Eine Rezeptur, die vom Land erzählt: 16 traditionelle vietnamesische Botanicals, darunter grüne Kurkuma, wilder Pfeffer, schwarzer Kardamom und Pomelo, für ein kräuteriges, zitrusfrisches und würziges Profil.

Steckbrief

Aromaprofil

Kräuterige, frische Nase mit Noten von Kiefer, süßen Zitrusfrüchten und salzigen Wurzeln. Am Gaumen tritt die Würze hervor, mit langem, anhaltendem Abgang.

Genuss

• Pur auf Eis mit einer Limettenzeste
• Als Gin & Tonic mit einem botanischen Tonic
• Als Basis für würzige, exotische Cocktails

Der Hersteller

Die Sông Cái Distillery, 2018 in Hanoi gegründet, ist die erste Gin-Brennerei Vietnams. Ein Projekt, das lokale Botanicals und das vietnamesische Terroir feiert und traditionelle Zutaten in eine moderne, bewusste Rezeptur verwandelt.

Häufige Fragen

Was für ein Gin ist das?

Ein vietnamesischer Dry Gin mit 16 traditionellen Botanicals des Landes. Kräuteriges, würziges Profil mit Noten von Zitrus und Kiefer.

Wie trinkt man ihn?

Hervorragend pur auf Eis, als Gin & Tonic oder als Basis für würzige, raffinierte Cocktails.

Bei welcher Temperatur?

Gut gekühlt, bei etwa 0–5 °C, damit die Frische der Botanicals zur Geltung kommt.

Wie lagert man ihn?

Stehend, vor direktem Licht und Wärme geschützt. Eine geöffnete Flasche behält ihre Aromen mehrere Monate.