CHAMPAGNE BRUT „GRANDE RESERVE“ – GOSSET

Bezeichnung: Champagner AOC

Typologie: Cuvée Assemblage

Rebsorten: Pinot Noir 45%, Chardonnay 45%, Meunier 10%

Anbaugebiet: Champagne Vallée de la Marne Frankreich

Alkoholgehalt: 12% Vol.

Format: 0,75 lt.

Champagner Grande Réserve Brut – Gosset

1584 in Aÿ gegründet, ist Gosset das älteste Champagnerhaus. Seinem Stil seit über vier Jahrhunderten treu geblieben, repräsentiert die Grande Réserve Brut einen der klassischsten Ausdrücke: eine Cuvée von großer Struktur und Eleganz, die aus ausgewählten Trauben der besten Crus des Marne-Tals entsteht. Die Weinbereitung, die nach traditioneller Methode mit sorgfältigem Schutz vor Oxidation durchgeführt wird, verzichtet auf die malolaktische Gärung, um Frische, Spannung und fruchtige Aromatik zu bewahren. Eine Reifung von mindestens drei Jahren auf der Hefe verleiht dem Schluck Tiefe und Komplexität. In der Nase zeigt er intensive Aromen von gelbfleischigen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten und gerösteten Akzenten. Der Gaumen ist reichhaltig, lebendig, mit einer gut ausbalancierten Struktur und einer mineralischen Finesse, die den langen Abgang begleitet. Perfekt zu aufwendigen Gerichten, gebackenem Fisch, weißem Fleisch, Foie Gras oder reifem Käse.

Ein Champagner mit Persönlichkeit, der Strenge und Stil vereint, ideal für besondere Anlässe oder um jeden Moment zu veredeln.