BARBARESCO DOCG "SELEZIONE RAPALIN" 2016 - RAPALINO

Bezeichnung: Barbaresco DOCG

Jahrgang: 2016

Alkoholgehalt: 14,5 %

Region: Piemont (Italien)

Flaschengröße: 0,75 l

Rebsorte: Nebbiolo 100 %

Ausbau: 24 Monate in 5-hl-Tonneaux, ein Teil im großen 25-hl-Fass

Barbaresco DOCG Selezione Rapalin: selten und vielschichtig

Der Barbaresco DOCG Selezione Rapalin ist ein Rotwein, der für das Beste der piemontesischen Weinkunst steht. Ein Nebbiolo von großer Struktur, Vielschichtigkeit und Seltenheit, perfekt für Liebhaber lagerfähiger Weine und Weine zum Nachdenken.

Granatrot, mit balsamischen, würzigen und mineralischen Düften

Dieser Barbaresco zeigt sich in intensivem, tiefem Granatrot.

In der Nase öffnet sich ein vielschichtiges, faszinierendes Bouquet mit balsamischen, würzigen und mineralischen Düften.

Balance, Intensität und Länge

Am Gaumen voll und umhüllend, mit meisterhafter Balance zwischen Tannin, Säure und Weichheit. Der Abgang ist sehr lang und anhaltend, mit einer Mineralität, die dem Wein außergewöhnliche Vielschichtigkeit verleiht.

Ein Barbaresco für kräftige Fleischgerichte und gereiften Käse

Der Barbaresco DOCG Selezione Rapalin begleitet perfekt kräftige Fleischgerichte wie Ragouts und Schmorbraten sowie gereiften Käse wie Parmigiano Reggiano und Grana Padano.

Serviertemperatur

Um seine Qualitäten voll zu genießen, servieren Sie ihn bei 16–18 °C.

Ein Wein zum Lagern und Nachdenken

Dank seiner Struktur und seines Charakters eignet sich der Barbaresco DOCG Selezione Rapalin für die Lagerung. Lassen Sie ihn einige Jahre im Keller ruhen, um alle Nuancen dieses großen Weins zu entdecken.

Die Auswahl des Erzeugers

Marco erzeugt diesen Barbaresco nur in den besten Jahrgängen. Die Lage Rapalin in Treiso mit Südausrichtung und Ton-Kalk-Boden schenkt dem Wein einzigartige Mineralität und Vielschichtigkeit. Entdecken Sie einen Barbaresco mit großer Persönlichkeit und Charakter!