BARBARESCO DOCG „SELEZIONE RAPALIN“ 2016 – RAPALINO

Barbaresco DOCG Selezione Rapalin: Eine seltene und komplexe Exzellenz

Der Barbaresco DOCG Selezione Rapalin ist ein Rotwein, der die Exzellenz der piemontesischen Weinproduktion repräsentiert. Ein Nebbiolo von großer Struktur, Komplexität und Seltenheit, perfekt für Liebhaber von Meditationsweinen und langlebigen Weinen.

Ein granatroter Wein mit balsamischen, würzigen und mineralischen Aromen:

Dieser Barbaresco präsentiert sich in einem intensiven und tiefen Granatrot.

In der Nase entfaltet sich ein komplexes und faszinierendes Bouquet mit balsamischen, würzigen und mineralischen Aromen.

Gleichgewicht, Intensität und Persistenz:

Der Gaumen ist voll und umhüllend, mit einem meisterhaften Gleichgewicht zwischen Tanninen, Säure und Weichheit. Der Abgang ist sehr lang und anhaltend, mit einer Mineralität, die dem Wein eine außergewöhnliche Komplexität verleiht.

Ein Barbaresco für kräftige Fleischgerichte und gereifte Käsesorten:

Der Barbaresco DOCG Selezione Rapalin passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Eintöpfen und Schmorbraten, gereiften Käsesorten wie Parmigiano Reggiano und Grana Padano.

Serviertemperatur:

Um seine Qualitäten optimal zu genießen, servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 16-18 °C.

Ein Wein zum Altern und Meditieren:

Dank seiner Struktur und seines Charakters ist der Barbaresco DOCG Selezione Rapalin ein Wein, der sich zum Altern eignet. Lassen Sie ihn einige Jahre im Keller ruhen, um alle Nuancen dieses großartigen Weins zu entdecken.

Die Auswahl des Produzenten:

Marco reserviert diesen Barbaresco nur für die besten Jahrgänge. Der Weinberg Rapalin in Treiso mit seiner Südlage und seinem ton-kalkhaltigen Boden verleiht dem Wein eine einzigartige Mineralität und Komplexität. Probieren Sie ihn, um einen Barbaresco von großer Persönlichkeit und Charakter zu entdecken!