BAROLO DOCG "ALBE" 2021 - VAJRA

Denominazione: Barolo DOCG

Annata: 2021

Zona di produzione:  Barolo - Piemonte

Vitigni:  100% Nebbiolo.

Affinamento: In botti grandi di rovere

Gradazione alcolica:  14,5% Vol.

Formato: 0,75 lt.

Il Barolo “Albe” di G.D. Vajra è un omaggio poetico alla luce e ai suoni della collina al mattino, quando il sole, al suo risveglio, accarezza i tre vigneti da cui provengono le uve di questa cuvée. Tre parcelle con esposizioni e altitudini differenti, unite in un unico vino armonico e raffinato. Nel calice si presenta rosso rubino con sfumature granata. Il bouquet è complesso e affascinante: petali di rosa, frutti di bosco scuri, tabacco, spezie dolci e scorza d’arancia. Al palato conferma eleganza e profondità, con tannini maturi, una struttura fine e una lunga persistenza minerale. Perfetto con arrosti, brasati, selvaggina, piatti ricchi della tradizione piemontese e formaggi stagionati.

Un Barolo classico, accessibile ma di grande dignità, che racconta l’identità della zona di Barolo con precisione, grazia e carattere.