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CASTELLO DI PERNO

BAROLO DOCG "CASTELLETTO" GREGORIO GITTI 2016 - CASTELLO DI PERNO

BAROLO DOCG "CASTELLETTO" GREGORIO GITTI 2016 - CASTELLO DI PERNO

Normaler Preis €47,90 EUR
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inkl. MwSt.

Alkohol: 14,5 %

Region: Piemont (Italien)

Format: 0,75 l

Rebsorten: Nebbiolo 100 %

Der Barolo Castelletto 2016, der einer 18-monatigen Reifung in großen Holzfässern unterzogen wurde, bietet ein aromatisches Bouquet, das von blumigen Nuancen geprägt ist, die an den Duft von Orangenblüten erinnern. Anschließend kommen Noten von dunklen Beeren, Anklänge von mediterraner Macchia, Lakritze und Vanille zum Vorschein. Am Gaumen ist er umhüllend und saftig, mit einem langen und beweglichen Abgang, der von einer energischen und konstanten Säure unterstützt wird.

Das Schloss Perno bietet einen Panoramablick auf die Weinberge des gleichnamigen Teilgebiets, ein riesiges Gebiet von 190 Hektar, und liegt damit in Bezug auf die Ausdehnung an dritter Stelle nach Bussia und Bricco San Pietro. Das Schloss Perno ist jedoch nicht nur ein prächtiger Wohnsitz, sondern auch ein bedeutendes Kapitel der italienischen Kulturgeschichte. Tatsächlich war es der Hauptsitz des Giulio-Einaudi-Verlags, eine Residenz, die dem Studium und dem künstlerischen Ausdruck von mit Einaudi verbundenen Schriftstellern dienen sollte. Darüber hinaus war es ein Ort für Seminare und Treffen, die die klügsten Köpfe der italienischen Kultur in der Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg zusammenbrachten.

Derzeit ist Castello di Perno im Besitz von Gregorio Gitti und beherbergt ein Weinprojekt, das seine Rolle als Hüter der Kultur ergänzt. Die Aufmerksamkeit für zeitgenössische Kunst ist ein wesentlicher Bestandteil seiner Mission. Was die Weine betrifft, respektiert Castello di Perno die Tradition als wertvolles Erbe an Techniken und spezifischen Kenntnissen des historischen Terroirs, interpretiert diese Tradition jedoch mit einer „neoklassischen“ Sensibilität, einem Ansatz, der im Laufe der Zeit erneuert wird und anerkennt, dass Weine geboren werden , sie altern und werden besser, genau wie Einzelpersonen.

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