BIANCO IGT VENEZIA GIULIA "ORANGE ONE" 2020 - PARASCHOS

Öffnen Sie ihn an einem Abend für einen besonderen, überraschenden Wein: Orange One ist die Flasche, die das Glas zur Entdeckung macht, mit Aromen, die sich bei jedem Schluck wandeln.

Bianco IGT Venezia Giulia 2020 ist ein Weißwein von Paraschos aus San Floriano (Gorizia), im Herzen von Friaul-Julisch Venetien. Eine zeitgemäße Interpretation, verwurzelt im Grenzterroir zwischen Italien und Slowenien.

Steckbrief

Verkostungsnotiz

Ein Wein mit entschiedenem, modernem Charakter: duftige Aromen, mineralische Frische mit Anklängen von Zitrusschale. Die Weißweine dieser Gegend zeigen meist straffe Säure und florale Noten, perfekt für alle, die unkonventionelle Weine lieben.

Speiseempfehlung

• Gerichte der mitteleuropäischen und regionalen Küche, etwa Jota (Bohnen-Sauerkraut-Eintopf)
• Meeresfisch vom Grill oder in leichter Brühe
• Saisongemüse in einfacher Zubereitung

Der Erzeuger

Paraschos (ein griechischer Name) erzeugt seine Weine im kleinen Gebiet von San Floriano/Števerjan, an der Grenze zwischen Italien und Slowenien, wo kontinentale Einflüsse auf das Mittelmeer treffen und Weine mit einzigartiger Identität entstehen.

Häufige Fragen

Was für ein Wein ist Orange One?

Ein Weißwein IGT aus der Venezia Giulia mit überraschendem Charakter: kein konventioneller Weißwein, sondern eine moderne, mineralische Interpretation des friaulischen Terroirs.

Bei welcher Temperatur wird er serviert?

Bei 8 bis 12 °C, damit Frische sowie florale und fruchtige Aromen zur Geltung kommen.

Wie lagert man ihn?

Kühl, dunkel und liegend.

Wozu passt er?

Perfekt zu leichten Speisen, Fisch, Krustentieren und Gerichten der friaulischen Tradition. Auch ohne Essen hervorragend, als Wein zum Nachdenken.