FAIVELEY
BOURGOGNE PINOT NOIR DOC "BOURGOGNE PINOT NOIR" 2022 - FAIVELEY
BOURGOGNE PINOT NOIR DOC "BOURGOGNE PINOT NOIR" 2022 - FAIVELEY
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Un sorso di Borgogna autentica, dove il Pinot Noir rivela tutta la sua eleganza: corpo leggero, acidità fresca, sentori di ciliegia e spezie. Perfetto per chi ama il rosso sottile e minerale.
Bourgogne Pinot Noir 2022 è un vino rosso di Faiveley, prodotto a Nuits-Saint-Georges (Borgogna, Francia) da Pinot Noir.
Scheda tecnica
| Denominazione | Bourgogne AOC |
| Tipologia | Vino rosso fermo |
| Regione | Borgogna (Francia) |
| Produttore | Faiveley (dal 1825) |
| Vitigno | Pinot Noir |
| Annata | 2022 |
| Servizio | 14-16 °C |
Note di degustazione
Il Pinot Noir borgognone esprime tipicamente aromi di ciliegia fresca, note speziate, una mineralità fine e un corpo elegante. Tannini morbidi e acidità vibrante regalano freschezza e persistenza in bocca.
Abbinamenti
- Petto di pollo alle erbe aromatiche
- Branzino in crosta di sale
- Formaggi francesi semiaffumati
Il produttore
Faiveley è una maison storica di Nuits-Saint-Georges, in attività dal 1825. La cantina continua la tradizione borgognona con vini di grande eleganza e fedeltà al terroir della regione.
Domande frequenti
Che vino è il Bourgogne AOC di Faiveley?
È un Pinot Noir della denominazione regionale di Borgogna, espressione fedele del vitigno con eleganza e freschezza tipiche.
A quale temperatura si beve?
Servi intorno a 14-16 °C, anche leggermente meno se preferisci enfatizzare freschezza e aromi.
Quanto tempo si conserva?
L'annata 2022 è già accessibile, ma può invecchiare alcuni anni in cantina mantenendo la sua struttura.
Con quali cibi lo abbino?
Carni bianche, piatti leggeri, formaggi non troppo intensi e branzino sono accostamenti ideali per non coprire la sua eleganza.
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