CHAMPAGNE GRANDE RESERVE BRUT - DEHOURS & FILS

Denominazione: Champagne

Annata: NV

Gradazione Alcolica: 12,5% vol.

Regione: Vallée de la Marne

Formato: 0,75 lt.

Vitigno/i: 60% Meunier, 30% Chardonnay, 10% Pinot Noir

Champagne Grande Réserve Brut – Dehours et Fils

Espressione autentica della Vallée de la Marne. La Grande Réserve di Dehours et Fils è la cuvée emblematica della maison, un assemblaggio ricco e generoso che riflette con precisione il carattere della Vallée de la Marne. Il Meunier, vitigno protagonista (60%), viene affiancato da Chardonnay (30%) e Pinot Noir (10%), per un equilibrio armonico tra struttura, freschezza e complessità. Questa cuvée si distingue per l'importante presenza (48%) di vini di riserva provenienti da una solera avviata nel 1998, che conferisce profondità e continuità stilistica. Dopo un affinamento prolungato in bottiglia, da 15 a 27 mesi, il vino viene sboccato senza dosaggio (nonostante la dicitura “Brut”), mantenendo intatta la purezza dell’espressione. Al naso si apre con note di frutta gialla matura, accenni di frutta candita e leggere sfumature tostate. Il sorso è ampio, potente, ma sempre equilibrato, con una persistenza generosa che lo rende ideale tanto per l’aperitivo quanto per accompagnare piatti strutturati e saporiti. Uno Champagne di grande carattere, dedicato a chi ama vini di sostanza, autenticità e lunga memoria.