CHAMPAGNE AOC ROSÉ DE NOIRS "DE NOIR" - NICOLA GATTA

Una serata speciale merita il giusto brindisi: Rosè De Noir di Nicola Gatta arriva in calice come un gesto di pura eleganza, con quella delicata tonalità rosa che racconta la tradizione spumantistica italiana.

Rosè De Noir è un vino rosato prodotto da Nicola Gatta nella regione del Franciacorta. Un'etichetta che coniuga il metodo classico con la raffinatezza delle uve a bacca nera.

Scheda tecnica

Note di degustazione

Esprime tipicamente note delicate di piccoli frutti rossi, fragola e lampone, con una struttura fine e perlage persistente. La freschezza è il marchio di fabbrica dello stile champenois: acidità elegante e mineralità che invitano a un nuovo sorso.

Abbinamenti

• Frutti di mare e ostriche
• Piatti leggeri a base di pesce bianco
• Aperitivi e celebrazioni

Il produttore

Nicola Gatta opera nella prestigiosa regione della Franciacorta, dove il terroir calcareo e il clima continentale creano le condizioni ideali per vini spumanti di classe mondiale.

Domande frequenti

Che vino è De Noir?

È un metodo classico. La menzione "Rosé de Noirs" (rosato da uve nere) indica che la delicata colorazione proviene dalle uve a buccia scura.

A che temperatura si serve?

Va servito freddo, tra i 6 e gli 8°C. Utilizza un secchiello con ghiaccio per mantenerlo alla giusta freschezza durante il pasto.

Con quale cibo lo abbino?

Perfetto per antipasti raffinati, frutti di mare, pesce e piatti leggeri. La sua freschezza e il perlage lo rendono ideale anche per aperitivi e brindisi.

Si può conservare a lungo?

E' migliore consumato giovane per godere pienamente della freschezza e del perlage. Conservalo in posizione orizzontale, in luogo fresco e al riparo dalla luce.