CHAMPAGNER BRUT "SPECIAL CLUB" 2008 - CHARLIER & FILS

Appellation: Champagne AOC

Jahrgang: 2008

Alkohol: 12%

Region: Champagne (Frankreich)

Format: 0,75 l

Rebsorten: Chardonnay 70 %, Pinot Noir 15 %, Pinot Meunier 15 %

Dieser Champagnerwein verkörpert die Exzellenz des Hauses. Der Special Club wird aus einer strengen Auswahl von Trauben nur aus unseren ältesten Weinbergen gewonnen und ist die Sublimation des Charlier & Fils-Stils.

Toller ausgewogener und raffinierter Jahrgang mit sehr feiner Perlage. Frische und Mineralität stehen an erster Stelle und werden durch die extreme Finesse der Chardonnay-Rebe verstärkt, das meiste davon in den Mischungen. In der Nase finden wir, sobald es sich öffnet, die Explosion von Röstaromen (Haselnuss, geröstetes Brot), begleitet von subtilen Noten von Gerstenzucker. Am Gaumen kommt eine große Großzügigkeit zum Ausdruck. Intensive Aromen von Brioche und Tarte Tatin kommen in einem vollen und harmonischen Mund zum Ausdruck.