CHAMPAGNER „L'ACCOMPLIE“ GRAND CRU BRUT – ERIC ISSELEE

Bezeichnung: Champagne AOC GRAND CRU

Jahrgang: 2020

Alkoholgehalt: 12% vol.

Region: Champagne Cote des Blanc - Frankreich

Format: 0,75 lt.

Rebsorte: 100% Chardonnay

Champagner Eric Isselée

„L’Accomplie“ Grand Cru – Brut 2020

„L’Accomplie“ ist ein Champagner, der von Präzision, Zeit und Vision spricht. Ein Grand Cru von Eric Isselée, hergestellt aus Trauben von einem der prestigeträchtigsten Terroirs der Champagne und mit der klaren Idee vinifiziert, das Wesentliche zu erreichen: Ausgewogenheit, Tiefe und Trinkbarkeit.

Im Glas präsentiert er sich straff und leuchtend, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase treten Noten von reifen Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten und Anklängen von Brotkruste hervor, während er am Gaumen eine elegante Struktur, unterstützt von einer ausgeprägten Frische und einem sauberen, mineralischen Abgang, zeigt.

Es ist ein gastronomischer Champagner, perfekt sowohl für einen wichtigen Toast als auch zur Begleitung von Fischgerichten, Krustentieren oder einer raffinierten, aber nicht überladenen Küche.

Ein Brut, der keine Spezialeffekte sucht, sondern durch Konsistenz und Charakter überzeugt. Ein Champagner, den man wählt, wenn man wirklich gut trinken möchte.