CHAMPAGNER "TERRISCOPE #21" 2021 - DEHOURS & FILS

Bezeichnung: Champagner

Jahrgang: 2021

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Region: Vallée de la Marne

Format: 0,75 l

Rebsorte/n: 60% Meunier, 40% Pinot Noir

Champagner "Terriscope #21" 2021 – Dehours & Fils

Eine identitätsstiftende Interpretation des Marne-Tals. "Terriscope #21" ist eine Cuvée, die aus dem tiefen Blick von Dehours & Fils auf ihr Terroir entsteht: eine Momentaufnahme des Jahrgangs 2021, ein getreuer Ausdruck der Böden und des Klimas des Marne-Tals. Zu 60% aus Meunier und zu 40% aus Pinot Noir zusammengesetzt, offenbart dieser Champagner die volle expressive Kraft der autochthonen Rebsorten, in einem Gleichgewicht von Frucht, Struktur und Frische. In der Nase präsentiert er sich mit duftenden Noten von kleinen roten Früchten, reifen Zitrusfrüchten und zarten floralen Nuancen. Im Mund ist er straff, saftig, mit einer schönen mineralischen Vertikalität und einem sauberen, anhaltenden Abgang, der seine jugendliche Energie und stilistische Präzision unterstreicht. In limitierter Auflage produziert, ist "Terriscope #21" ideal für alle, die einen direkten und ehrlichen Terroir-Champagner suchen, perfekt als eleganter Aperitif oder in Kombination mit kreativen und saisonalen Gerichten.