DOLCETTO D'ALBA DOC 2024 - STEFANO PORRO

Bezeichnung: Dolcetto d'Alba DOC

Jahrgang: 2024

Alkoholgehalt: 12,5%

Region: Piemont (Italien)

Flaschengröße: 0,75 lt. - 

Rebsorte: Dolcetto 100%

Ein seltener und kostbarer Roter, der aus nur 7 Reihen Dolcetto stammt, die vor über 65 Jahren gepflanzt wurden. Stefano Porro pflegt sie wie einen Familienschatz und wählt jede Traube sorgfältig aus, um einen authentischen, eleganten und charaktervollen Wein zu kreieren.

Warum Sie ihn wählen sollten:

• Extrem limitierte Produktion: nummerierte Flaschen, außerhalb weniger ausgewählter Weinhandlungen nicht erhältlich

• Handwerkliche Weinbereitung: in Stahl mit Trockeneis, um Aromen und Frische zu bewahren

• Elegantes und würziges Profil: knackige rote Früchte, florale Noten und mineralische Frische von kalkhaltigen Böden

• Wahre Geschichte der Leidenschaft: Ein Projekt, das aus der Weigerung entstand, den Familienweinberg zu verkaufen, um seine Wurzeln lebendig zu erhalten

Passend zu
Perfekt zu Wurstwaren, mittelaltem Käse, Tajarin mit Ragout, hellem Fleisch und leicht Gegrilltem.

Für wen ist er
Für diejenigen, die Weine suchen, die eine Geschichte erzählen. Für diejenigen, die Nischenproduktionen lieben. Für diejenigen, die ein authentisches Stück Piemont auf den Tisch bringen möchten.

Begrenzte Verfügbarkeit – sichern Sie sich Ihre Flasche, bevor sie vergriffen ist.