ETNA RED DOC "VICO PREPHYLLOXERA" 2015 - TENUTE BOSCO

Bezeichnung: Ätna DOC

Jahrgang: 2015

Alkohol: 14 %

Region: Sizilien (Italien)

Philosophie: Traditionell

Format: 0,75 l

Rebsorten: Nerello Mascalese 90 % und Nerello Cappuccio 10 %

Der Etna Rosso DOC „Vigna Vico“ von Tenute Bosco stammt aus den Weinbergen vor der Reblaus im „Santo Spirito“-Gebiet auf 700 Metern über dem Meeresspiegel. Diese Weinberge zeichnen sich durch vulkanische und sandige Böden aus. Die Anlage wurde 1865 erbaut und dieses besondere Betriebsgebiet, das als „Cru“ bezeichnet wird, blieb vom Lavastrom von 1879 verschont. Nach der Reifung in Holzfässern präsentiert sich der Wein als elegante Kreation, die Geschmack und Fülle offenbart. Die Nase bietet eine Mischung aus fruchtigen und würzigen Noten, während der Schluck durch Intensität und Entschlossenheit hervorsticht, begleitet von einer soliden, aber weichen Tanninstruktur. Das Ergebnis ist ein raffinierter und komplexer Wein, ein authentischer Ausdruck des Ätna-Terroirs.