GARGANEGA IGT "MASIERI" 2024 - LA BIANCARA

Ein Sommerabend, ein Glas frischer Weißwein, der nach Erde und Mineralität schmeckt. Der richtige Moment für Masieri: ein Wein, der die Reinheit der Garganega ohne Filter einfängt.

Garganega IGT 2024 ist ein stiller Weißwein von La Biancara aus Venetien, aus Garganega-Trauben. Eine naturbelassene Interpretation der Rebsorte, die ihre typische Mineralität und Frische zeigt.

Steckbrief

Verkostungsnotiz

Garganega mit reinem, authentischem Charakter: Noten von weißen Früchten, entschiedene Mineralität, salzige Frische. Typisch für diese Rebsorte ist ein elegantes, salziges Profil mit guter Säure und schlankem Körper.

Speiseempfehlung

• Risotto mit Meeresfrüchten
• Frittierte Sardinen und Sardellen
• Junger Käse und Ziegenkäse

Der Erzeuger

La Biancara in Venetien ist für ihren naturbelassenen, minimalistischen Ansatz bekannt. Masieri spiegelt diese Philosophie: ein Weißwein ohne Kunstgriffe, in dem Rebsorte und Terroir ohne Umwege sprechen.

Häufige Fragen

Was für ein Wein ist Masieri?

Ein naturbelassener Weißwein aus Garganega, typisch für Venetien. Garganega ist die historische Rebsorte der Gegend, bekannt für Mineralität und Frische.

Bei welcher Temperatur wird er serviert?

Gut gekühlt bei 8 bis 10 °C, damit Frische und mineralische Noten zur Geltung kommen.

Wie lange lässt er sich lagern?

Ein junger, frisch zu trinkender Weißwein. Am schönsten zeigt er sich in den Monaten nach der Abfüllung; kühl und lichtgeschützt im Keller lagern.

Passt er auch zu feinen Gerichten?

Perfekt zu rohem Fisch, Muscheln, Meeresfrüchtesalaten und leichten Speisen. Seine Säure macht ihn bei Tisch vielseitig.