LANGHE DOC CHARDONNAY "LORENS" 2022 - WALTER LODALI

Denominazione:  Langhe DOC Chardonnay

Annata: 2022

Alcol: 13,5 % Vol.

Regione:  Roddi e Lequio Berria – Piemonte  

Tipologia: Vino rosso 

Formato: 0,75 lt.

Vitigni: 100% Chardonnay

Langhe DOC Chardonnay “Lorens”

100% Chardonnay da Roddi e Lequio Berria | Ricco, minerale, elegante

Il Langhe Chardonnay “Lorens” è una raffinata espressione di Chardonnay in purezza, nato da uve coltivate nei comuni di Roddi e Lequio Berria, nelle Langhe. La gestione in vigna prevede il diradamento all’invaiatura, per garantire maggior concentrazione aromatica e maturazione ottimale.

La vendemmia manuale, effettuata in cassette, è seguita da fermentazione alcolica e malolattica in barrique e tonneaux, dove il vino si affina, prima di riposare 6 mesi in bottiglia.

Colore: giallo intenso e brillante

Profumo: ricco e minerale, con sentori di frutta gialla matura, burro, nocciola e sfumature boisé

Gusto: pieno, elegante e armonico, con una perfetta integrazione tra struttura, freschezza e finezza. Lungo e persistente nel finale

Abbinamenti consigliati:

Carni bianche: pollo arrosto, coniglio in umido, tacchino

Pesce: branzino al forno, salmone in crosta, orata alla griglia

Ottimo anche con formaggi a crosta fiorita o piatti con salse delicate

Conservazione e servizio

Temperatura di servizio: 8–10 °C

Da bere entro 3–5 anni per apprezzarne la pienezza e complessità

Consigliata breve ossigenazione prima del servizio