LANGHE NEBBIOLO DOC "FORAVIA" 2023 - MORRA GABRIELE

Stellen Sie sich ein Glas vor, das von den Langhe erzählt: Düfte, die an rote Rosen und frische Früchte erinnern, ein weicher und doch entschiedener Schluck. Der richtige Moment, um den Foravia zu entdecken.

Langhe Nebbiolo DOC 2023 ist ein stiller Rotwein von Morra Gabriele aus den Langhe (Piemont), aus 100 % Nebbiolo.

Steckbrief

Verkostungsnotiz

Ein Nebbiolo mit eleganten Linien: frische rote Früchte, zarte florale Noten von Rose, Anklänge süßer Gewürze und leichte erdige Nuancen. Strukturierter, weicher Schluck mit samtigen Tanninen und guter aromatischer Länge. Ein Wein, der den edlen Charakter der Rebsorte ohne Übertreibung erzählt.

Speiseempfehlung

• Rotes Fleisch und Wild
• Pilze und erdige Gerichte
• Mittelreifer Käse

Der Erzeuger

Morra Gabriele ist in den Langhe bei Alba verwurzelt. Ein Erzeuger mit feinem Gespür für den Nebbiolo, der dieser außergewöhnlichen Rebsorte Eleganz und Finesse entlockt.

Häufige Fragen

Was für ein Wein ist der Langhe Nebbiolo DOC Foravia?

Ein reinsortiger Nebbiolo aus dem Piemont mit elegantem, frischem Profil. Perfekt für alle, die den edlen Charakter dieser Rebsorte lieben, ohne die mächtige Struktur eines Barolo oder Barbaresco.

Bei welcher Temperatur wird er serviert?

Bei etwa 16–18 °C, damit florale und fruchtige Düfte zur Geltung kommen und die Frische erhalten bleibt.

Wozu passt er?

Rotes Fleisch, Wild, Pilze, Käse. Auch Trüffelgerichte unterstreichen sein Aromaprofil.

Wie lange lässt er sich lagern?

Schon der junge Nebbiolo zeigt gute Vielschichtigkeit. Er hält sich einige Jahre in einem kühlen Keller; die Farbe hilft, den besten Moment zum Öffnen zu erkennen.