LAZIO IGT "MONTIANO" 2021 - COTARELLA

Bezeichnung: Lazio IGT

Jahrgang: 2021

Alkoholgehalt: 14,5 %

Region: Latium (Italien)

Flaschengröße: 0,75 l

Rebsorte: Merlot 100 %

Der Merlot hat auf diesen Hügeln eine lange Tradition und sich an ihre besonderen Boden- und Klimabedingungen bemerkenswert angepasst. Die Trauben erreichen hier eine außergewöhnliche Reife und ergeben Weine von höchster Eleganz, perfekt ausgewogen und von großer Trinkfreude.

Dieser Merlot stammt aus ertragsarmen Weinbergen mit besonders strenger Bewirtschaftung. Im Keller wurden die Trauben von Hand verlesen, sodass nur die besten Beeren in die Gärung kamen. Nach der Gärung reifte der Wein 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Intensives Rubinrot. In der Nase rote Früchte, Kirsche, Brombeere, dann tritt die Süße der Rebsorte und ihre Verbindung mit dem Holz hervor. Am Gaumen rund, weich, intensiv, seidig und elegant. Weiches Tannin, langer und sehr angenehmer Abgang.