NEBBIOLO D'ALBA DOC "VALMAGGIORE" 2019 - LUCIANO SANDRONE

Herkunftsbezeichnung : Nebbiolo d'Alba DOC

Jahrgang : 2019

Alkohol : 13,5 %

Region : Piemont (Italien)

Format : 0,75 l

Trauben : 100% Nebbiolo

Spontane Gärung

Mazeration und alkoholische Gärung in offenen Stahltanks

Malolaktische Gärung und Reifung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche

Reifung in der Flasche für mindestens 9 Monate

Erster Jahrgang: 1994

Weinberg in der Gemeinde Vezza d'Alba: Valmaggiore

Empfohlene Trinkzeit: 2022 – 2032

Geschmacksnoten

Der Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 2019 ist ein Beispiel für ein Produkt, das ihn in die strukturiertere Kategorie einordnet, die in einigen Jahren ihr großes Potenzial entfalten wird: Die Aromen von roten Kirschen und Himbeeren verbinden sich mit denen von Rosenblättern und Lakritz verfeinert durch einen Hauch von Pfeffer. Am Gaumen hat er ein mittleres Gewicht und ist gut strukturiert, mit Aromen von roten Kirschen und Brombeeren. Im Mund drückt es eine bemerkenswerte Süße aus, ohne jemals schwer zu sein; Es ist ein Wein, der zart, aber energisch kommuniziert. Die Tannine sind anhaltend, reif und sehr strukturiert, aber fein amalgamiert. Sein langanhaltender trockener Abgang endet mit einer mineralischen Note.

Trend des Jahrgangs 2019

Der feuchte und lange Winter zusammen mit einem frühen Frühling haben dem Boden eine gute Hydratation wiederhergestellt. Die Wiederaufnahme des vegetativen Zyklus verlief normal und brachte den Austrieb bis Ende März.

Die richtige Hitze kam erst nach der Blüte, eher gegen Ende Juni, hielt mindestens 10 Tage an und förderte so die Bildung der Beeren. Der Rest der Vegetationsperiode war kälter als normal, mit Ausnahme von 10 Tagen mäßiger Hitze kurz vor der Veraison. Regelmäßige Regenfälle während des Sommers erfrischten die Reben und die Untervegetation.

Der heftige Regenguss vom 5. September brachte Hagel in einige Gebiete von Barolo und Barbaresco. Glücklicherweise war keiner unserer Weinberge betroffen, obwohl der Hagel sehr nahe am Baudana-Land vorbeigezogen ist.

Ab dem 6. September herrschten während der restlichen Erntezeit perfekte Bedingungen mit heißen, trockenen Tagen und erfrischenden Nächten. Die Weinberge, die in Valmaggiore und Barbera Früchte tragen, haben den übermäßigen Regen abgeschüttelt, sind in wenigen Tagen getrocknet und haben ihren Marsch in Richtung einer hervorragenden Reife fortgesetzt.

Barbera und Nebbiolo profitieren beide von diesen Bedingungen, da sie ein optimales Gleichgewicht zwischen Frucht und Säure ermöglichen.

Die Erntearbeiten fanden vom 3. bis 10. Oktober statt.