PERNAND-VERGELESSES BLANC AOC "LES BOUTIÈRES" 2023 - DOMAINE D'ARDHUY

Ein Abend mit leichtem Essen: Das Glas füllt sich mit einem eleganten, mineralischen Weißwein, der die Mahlzeit in einen Moment schlichter Freude verwandelt.

Pernand-Vergelesses Blanc 2023 ist ein Weißwein der Domaine d'Ardhuy aus Pernand-Vergelesses (Burgund), aus Chardonnay.

Steckbrief

Verkostungsnotiz

Chardonnay aus der Côte de Beaune: meist geprägt von deutlicher Mineralität, Düften von hellen Zitrusfrüchten, Mandel und einer eleganten Balance zwischen Frische und Struktur. Klarer, langer Abgang.

Speiseempfehlung

• Salate mit jungem Käse und Nüssen
• Meeresfrüchte und feine Krustentiere
• Weißer Fisch, gedämpft oder in leichter Brühe

Der Erzeuger

Die Domaine d'Ardhuy ist ein traditionsreiches burgundisches Weingut, verwurzelt im französischen Weinbauerbe, das mineralisch geprägte, klassisch geradlinige Weine erzeugt, direkter Ausdruck des Terroirs.

Häufige Fragen

Was für ein Wein ist der Pernand-Vergelesses Blanc?

Ein trockener Weißwein aus der Côte de Beaune auf Basis von Chardonnay, bekannt für mineralische Duftigkeit und elegante Frische.

Bei welcher Temperatur wird er serviert?

Bei 8 bis 10 °C. Die Flasche vor dem Einschenken kühl halten.

Wozu passt er?

Meeresfrüchte, feiner Fisch, raffinierte Salate mit jungem Käse. Perfekt als Aperitif.

Wie lange kann ich ihn lagern?

Ein frischer Wein wie dieser ist innerhalb von 2–3 Jahren nach der Ernte ideal, kühl und dunkel gelagert.