TRENTO DOC ROSÉ "ALPEREGIS" MILLESIMATO 2020 - ROTARI

Bezeichnung: Trento DOC

Jahrgang: 2020

Alkoholgehalt: 12,5 %

Region: Trentino-Südtirol (Italien)

Flaschengröße: 0,75 l

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay

TRENTO DOC ROSÉ „ALPEREGIS“ MILLESIMATO – ROTARI

AlpeRegis ist den Liebhabern guter Küche und guten Lebens gewidmet. Der Name erinnert an die königliche Gestalt des Rotari und an die Alpenlandschaft, die zu seiner Legende beigetragen und seine Taten in die Geschichte eingeschrieben hat.

Rebsorten und Vinifikation

Ein Jahrgangsschaumwein aus ausgewählten Pinot-Noir- und Chardonnay-Trauben, mit mindestens 36 Monaten auf der Hefe.

Sensorik

Ein Brut mit zartem Rosé ins Kupferne, feiner und anhaltender Perlage. Der Duft ist intensiv und frisch nach Himbeere und Kirsche, mit leichten Noten von Biskuit und Hefe.

Speiseempfehlung

Hervorragend als Aperitif, ideal zum ganzen Menü. Sehr gut zu Pastagerichten mit Fisch und geschmorten Hauptgerichten.

Serviertemperatur: 7–8 °C

Lagerung: liegend an einem kühlen Ort lagern und längere Lichteinwirkung vermeiden.

Auszeichnungen früherer Jahrgänge: AlpeRegis Rosé 2013 – Gold (2018) und Silber (2017), AlpeRegis Rosé 2011 – Gold (2016) und Silber, Mundus Vini (2016), AlpeRegis Rosé 2010 – Gold (2014), jeweils bei den Sparkling Wine World Championships, sofern nicht anders angegeben.