ETNA BIANCO SUPERIORE CASELLE DOC "VIGNAdiMILO" 2020 - I VIGNERI

Denominazione: Etna Bianco DOC

Annata: 2020

Alcol: 12%

Regione: Sicilia (Italia)

Formato: 0,75 l

Uvaggio: Carricante 100%

VIGNAdiMILO: Il vitigno Carricante 100% di questa piccola parcella è il frutto di una particolare selezione viticola massale fatta da salvo foti in oltre 20 anni di attività. Il vigneto è stato impiantato in parte con l’antichissima tecnica etnea dei “magliuoli”: produzione diretta, senza innesto su vite americana (franco di piede). La coltivazione del vigneto è fatta a mano utilizzando prodotti naturali. In vinificazione non sono utilizzati biotecnologie. Travasi ed imbottigliamento vengono svolti secondo le fasi lunari Contrada: Caselle nel comune di Milo – Etna Est a 750 mt di altitudine Parcella: VignadiMilo Vitigni: Carricante 100%, in parte franco di piede