FRANCIACORTA BRUT "CHABOCHON" FUORISERIE N°022 (ASTUCCIO) - MONTE ROSSA

Denominazione: Franciacorta DOCG

Annata: NV

Alcol: 12,5%

Regione: Lombardia (Italia)

Formato: 0,75 l

Vitigni: Chardonnay 70%, Pinot Noir 30%

La costellazione Cabochon nasce da un desiderio: la ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione più attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione
che introduceva la barriques per la prima fermentazione del mosto. Cabochon è il punto di arrivo di un percorso emozionante
e virtuoso, il desiderio che unito alla determinazione
si è trasformato in un brillante firmamento.

Colore si presenta giallo paglierino luminoso con un perlage molto fine

Al Naso note di mandorla, frutto della passione e menta selvatica

Al Palato beva di croccantezza e persistenza con ritorno al frutto e alla mandorla