VINO ROSSO "OGNOSTRO" 2020 - TINESSA

Denominazione: Vino Rosso

Annata: 2020

Alcol: 13,5%

Regione: Campania (Italia)

Formato: 0,75 l

Uvaggio: Aglianico 100%

Ognostro Rosso, la novità vinicola dell'annata 2020, rappresenta il cuore autentico della Campania. Prodotto dall'Azienda Agricola Tinessa, questo vino rosso è un inno alla tradizione e all'innovazione, con lavorazione in anfora e proveniente da vecchie vigne di Aglianico, risalenti a oltre 50 anni di storia.

Il vigneto, coltivato con l'impianto di Guyot, cordone speronato e pergola, riflette un'età media di 60 anni e una densità di 40 hl di ceppi per ettaro. La vinificazione artigianale comprende diraspatura manuale e macerazione sulle bucce per un mese in vasche di cemento, seguite da fermentazione spontanea in vasche di cemento e acciaio senza l'uso di pied de cuve. Un affinamento di 18 mesi in anfore di gres e vasche di cemento completa il processo.

L'Azienda Agricola Tinessa, guidata da Marco Tinessa, presenta Ognostro Rosso come un vino di carattere, pieno e succoso. La complessità del tannino graffiante si sposa con un sorso lungo, rendendo questo vino un'autentica esperienza sensoriale. Con una solforosa totale ottimamente bilanciata e una produzione limitata a 4.620 bottiglie, Ognostro Rosso è destinato a rivelarsi nel tempo, un vino longevo che richiede pazienza per apprezzarne appieno la pienezza.

Scopri l'essenza della Campania in ogni sorso di Ognostro Rosso, un viaggio enologico che celebra la tradizione e la passione dietro ogni bottiglia.